В ФКП образовательное учреждение № 302 Федеральной службы исполнения наказаний на сегодняшний день обучается более 80 осужденных, которые содержатся в исправительной колонии № 28, лечебно-исправительном учреждении № 34 и колонии-поселения № 31.
Перечень профессий, предлагаемый учебной программой, весьма обширен - это «столяр-станочник», «кочегар», «транспортировщик», «слесарь-сантехник», «повар», «пекарь», «каменщик», «штукатур» и др.
Накануне, преподавателями указанного образовательного учреждения в ИК-28 был организован конкурс профессионального мастерства для осужденных, обучающихся по специальности «повар».
Мероприятие проводилось в рамках недели хакасской кухни. Обучающиеся готовили рефераты, оформляли стенгазеты. Преподавателем Еленой Аевой демонстрировались мастер-классы по приготовлению сладких блюд из традиционного хакасского продукта - талгана.
В свою очередь осужденные старались показать свои приобретенные навыки поварского искусства. Наиболее отличившиеся обучающиеся были награждены похвальными грамотами.
По словам устроителей конкурса, подобные мероприятия призваны поднять интерес к культуре и кухне хакасского народа.
Пресс-служба УФСИН России по Республике Хакасия